يستخدم هذا العشب منذ العصور القديمه على مدار اكثر 5000 سنه وكان يتماعطاؤه للفتايات الشاحبات لتنشيط وفتح شهيتهم للاكل وكان ايضا يضاف الىرقية الحب حيث كان يعتقد انه ينشط ويحفز المحبه والاخلاص ويجىء وقت حصادالكرويه فى يوليو واغسطس ، وكل من اجزاء النبات يمكن استخدمها من الاوراقالى البذور الى الجزور الطازجهة وتخفف اعشاب الكروية انتفاخ البطن والمغص والتشنجات وتفيد فى علاج السعال وتستخدم زيوتها الاساسية كمواد منكهةلغسول الفم وكمواد معطره للصابون ويستخدم زيتها الاساسى جارفون ليمونيىالموجود ايضا فى بذور البرتقال واليمتعتبر الكراوية ضمن قاموس الغذاء الصحي للقلب، وذلك لأنها تعالج التقلصات الناتجة عن اضطراب الهضم وتهدئ المعدة وتطرد الغازات، كما أنها تحمي من التهاب الشعب الهوائية، وذلك لأن لها تأثيراً قوياً في تخفيف أزمات الربو، وفقاً لباحثين بمنظمة الصحة العالميةون فى الخبز والجبن الريفى والكعكوالسلاطات وتستخم بذورة المغلفه بالسكر كحلوى لذيذة فاتحة للشهية
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق